сухари из ч

Рыба в панировке | Лукошко рецептов

Метки: , , , , , , , ,

Сегодня я решила приготовить рыбу в золотистой панировке. Можно взять любую рыбу, которая вам нравится, или рыбное филе, 1 яйцо, 4 ст.л. панировочных сухарей, 2 ч.л. соли, молотые специи: 2 ч.л. паприки, 3 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. имбиря, 1 ч.л. горчицы.

Разбейте 1 яйцо, слегка взбейте. Для приготовления панировки смешайте 4 ст.л. панировочных сухарей, 2 ч.л. соли, 3 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. имбиря, 1 ч.л. горчицы.

Нарезаем рыбу или рыбное филе кусочками.

Обмакните каждый кусочек в яйцо, затем обваляйте в панировке. Если вы хотите, чтобы корочка получилась потолще, используйте двойную панировку, т.е. после того, как вы обваляете в сухарях со специями, опустите еще раз в яйцо и еще раз в панировку. Обжарьте рыбу со всех сторон и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на , Follow us on или порекомендуйте вашим друзьям или коллегам!

Люблю готовить и делиться своими рецептами

Оставить отзыв Хотите поучаствовать в обсуждении?

source